Корзина
50 отзывов
Выбираем экономно! Товар со скидкой имеется на складе!Купить со скидкой
+79290050484
+79300908861
ЗЕРНОТЕХ
Корзина
Фумаровая кислота

Фумаровая кислота

493,97 руб./кг

Минимальная сумма заказа — 1000 руб.

  • В наличии
Фумаровая кислота
Фумаровая кислота В наличии
493,97 руб./кг
Купить
+79290050484
Ирина
  • +79300908861
    ОТДЕЛ ОБОРУДОВАНИЯ, ДАРЬЯ
  • +79205628181
    Иван
  • +79205623562
    Мирослава
+79290050484
Ирина
  • +79300908861
    ОТДЕЛ ОБОРУДОВАНИЯ, ДАРЬЯ
  • +79205628181
    Иван
  • +79205623562
    Мирослава
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 7 дней по договоренности

Фумаровая кислота это химическое соединение с формулой HO2CCH=CHCO2H. Фумаровая кислота является транс-изомером, цис-изомер — малеиновая кислота. Кристаллы имеют фруктовый вкус. Соли и эфиры называют фумаратами.

Фумаровая кислота в качестве пищевой добавки обозначается E297.

В медицине

Эфиры фумаровой кислоты применяют для лечения псориаза, дневная доза 60-105 мг, и повышается до 1300 мг в день. Натриевая соль фумаровой кислоты входит в состав препаратов конфумин и мафусол.

Продукты питания

Как подкислитель фумаровая кислота применяется в пищевой промышленности с 1946 года. Нетоксична. Обычно используется при приготовлении напитков и выпечки. Используется как заменитель винной кислоты и часто вместо лимонной кислоты (для достижения одинакового вкусового эффекта требуется 0,91 г фумарата вместо 1,36 г цитрата). Используется в леденцах как подкислитель, как и яблочная кислота.

Данный вид товара Вы можете приобрести по адресу : г. Белгород , ул. Волчанская 163 А.

Проконсультироваться Вы сможете по телефону : 8(929)0050484

8(920)5623562 ; 8(9205628181

Характеристики
Основные
Производитель  Реахим
Страна производительРоссия
Информация для заказа
  • Цена: 493,97 руб./кг